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Date d'enregistrement : 5 mars 2012

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  1. Le miam-ô-fruits selon France Guillain — 13 mars 2019
  2. Cure détox — 10 mars 2019
  3. Salon Bien être Médecine douce — 23 janvier 2019
  4. Atelier Méditation à ISUPNAT le 7 décembre — 28 novembre 2018
  5. 12 octobre Atelier sur les Huiles Essentielles — 20 septembre 2018

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Articles de cet auteur

Le miam-ô-fruits selon France Guillain

Le miam-ô-fruits selon France Guillain.

Ce repas cru pour les petits et les grands est sans gluten sans caséine.

Il est plein de vitalité et de nutriments et se digère facilement.

 

Ingrédients

  • 1 demi-banane bien mûre
  • 1 demi-citron BIO
  • 3 fruits au choix (de préférence Bio et de saison)
  • 2 CS rases de graines oléagineuses : 50% lin, 50% sésame, (vous pouvez rajouter des graines de courges, tournesol)
  • 1 CS rases de fruits oléagineux non salés et non grillés: amande, noisette, noix (aussi noix macadamia, du brésil, pécan…)…
  • 2 CS d’huile végétale de première pression à froid et BIO de Colza  (vous pouvez mettre aussi de l’huile de Lin ou de Noix qui sont riches en Oméga 3)

Préparation

1. Broyer finement les graines de lin et sésame dans un petit mixeur/moulin à café/hachoir. C’est important de les broyer pour bénéficier de leur oméga 3 car vos dents peuvent difficilement briser la coque.

2. Ecraser bien la demi-banane à la fourchette pour la réduire en purée

3. Ajouter deux cuillères à soupe d’huile et émulsionner bien comme une mayonnaise

4. Presser et ajouter le jus du demi-citron

5. Ajouter deux cuillères à soupe rase de graines broyées

6. Ajouter une cuillère à soupe de fruits oléagineux

6. Couper les fruits en morceaux

7. Ajouter les fruits frais et les fruits oléagineux

8. Mélanger

9. Dégustez en conscience en mastiquant bien

Vous pouvez broyer les graines oléagineuses à l’avance et les conserver au réfrigérateur  quelques jours.

Vous serez bien rassasié avec ce miam-ô-fruits repas et votre digestion vous remerciera 🙂

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Cure détox

Cure détox de Printemps: Détoxification et revitalisation

Il est bon d’offrir à son corps un nettoyage, à chaque changement de saison, particulièrement au printemps lorsque la nature renaît et nous offre couleurs, odeurs, sons.

A la sortie de l’hiver, les anciens pratiquaient un nettoyage naturel avec des plantes trouvées dans  la nature choisies pour leurs propriétés dépuratives et drainantes comme le genièvre, le radis noir, le pissenlit,  le plantain et l’ortie en autres.

Aujourd’hui, une cure de nettoyage au printemps est d’autant plus nécessaire que notre alimentation est riche et polluée de toxiques tout comme notre environnement avec les métaux lourds, les pesticides, les additifs…)

Troubles digestifs, constipation, mauvaise haleine, migraine, fatigue chronique, insomnie, problèmes de peau, allergie, rhinites…sont autant de signes qui peuvent vous mettre en alerte car ils sont le reflet notamment de l’état de vos organes d’élimination (foie/intestin, peau, poumon, reins). Ces derniers souvent surchargés et intoxiqués à la fin de l’hiver ne peuvent plus faire leur travail d’épuration correctement pour éliminer à la fois les toxines fabriquées par notre organisme (endogènes) et les toxiques d’origine externe (exogènes).

Une bonne détox permet de retrouver une énergie vitale optimale nécessaire pour que le corps entreprenne ce travail de nettoyage. Pour ce faire la saine attitude remplie de bon sens consiste à :

1/ éviter d’intoxiquer votre organisme avec  les aliments qui surchargent et encrassent: nommons principalement l’alimentation industrielle avec ses graisses saturés, ses sucres raffinés, mais aussi les pâtisseries, les excitants (alcool, café…)

 

2/ favoriser l’élimination des toxines en circulation dans le corps par les émonctoires que sont nos organes d’élimination cités plus hauts.

On peut stimuler ces organes, le foie notamment, pour renforcer leur action de nettoyage par le biais de plantes dites émonctorielles. Effectivement Le foie est l’organe phare du printemps dont il faut prendre soin. Il assure de nombreuses fonctions métaboliques (des glucides, lipides, protides…), d’épuration (bactéries, cellules sanguines usées…), de stockage (fer, vitamines A, D, K, B12…), de digestion (graisse), de synthèse (cholestérol, acide lactique, urée…), de régulation hormonale. C’est une véritable usine.

Des plantes médicinales peuvent nous aider à le détoxifier et le drainer, elles sont présentes dans la nature, et on peut donc les mettre dans nos assiettes. Elles ont pour caractéristiques d’être souvent amères, astringentes, comme par exemple l’Artichaud, le Chardon Marie, le Romarin, le Radis noir, l’Aubier de tilleul, certaines ont également une action sur les reins renforçant leur vertu d’élimination.

La sève de bouleau 

Le printemps est le moment propice au nettoyage de l’organisme, c’est ce que permet la cure de sève de bouleau dont les propriétés sont :

une purification de l’organisme, une vrai détox don, la sève draine toxines et déchets organiques (cholestérol, acide urique) en agissant notamment sur les couples reins/vessie et foie/vésicule biliaire et en limitant les rétentions d’eau et de cellulite.

une action fortifiante en régénérant l’organisme grâce aux nombreux minéraux et oligo-éléments essentiels dont elle recèle (calcium, magnésium, potassium, sodium, cuivre, fer, manganèse, zinc, silicium, sélénium, lithium …) dont les effets reminéralisants sont favorisés par la présence d’acides aminés (dont 8 essentiels), d’enzymes, de flavonoïdes, d’hormones végétales, et d’antioxydants…

Ses effets : un coup de jeunesse viscérale, peau et cheveux éclatants, assainissement du foie, douleurs articulaires soulagées, troubles urinaires améliorés, système immunitaire renforcé, et d’une manière générale, énergie et vitalité.

Son action détox sera d’autant plus renforcée si elle est accompagnée d’une cure naturopathique

la sève est récoltée au printemps pure et fraiche peut être bue en cure de 3 semaines (5 litres de sève de bouleau), la sève est très intéressante pour ses propriétés drainantes, diurétiques et reminéralisantes. Le jus est intéressant aussi mais il n’aura pas les propriétés revitalisantes de la sève fraiche du printemps. On peut boire la sève et le jus toute l’année en cure.

On peut affiner le choix de la plante, sa forme (tisane, liquide, gélule…), la quantité prise selon le terrain de la personne.

On peut aussi dériver la sortie de ces déchets circulants par la peau, le plus organe du corps et donc le plus grand organe d’élimination Pour drainer par la peau, il y a bien sûr l’exercice physique mais aussi le sauna traditionnel dit finlandais (voir article sur le blog), le brossage à sec.

 

3/ Une alimentation saine et équilibrée : Surveiller son alimentation permet de mettre au repos ces organes de sortie et d’une manière plus globale de redonner au corps de l’énergie (qu’il ne perdra pas dans de longues digestions) énergie dont il a besoin pour sa détox.

Consommez de préférencedes produits frais et vivants, comme les crudités, les jus de légumes, les fruits, les jeunes pousses, les légumes verts, les graines germées.

Introduisez une mono diète (un seul et même aliment par jour ou sur plusieurs jours) une fois par semaine par exemple ou encore une cure de jus de légumes détoxifiante et revitalisante

Vous pouvez créer vous-même vos jus à l’aide d’un extracteur ou d’une centrifugeuse. Un exemple de jus complet betteraves, carottes, pommes, persil, épinard, agrémenté de curcuma et gingembre frais et vous aurez un  parfait breuvage de détox riche en nutriments à consommer lentement par petite gorgée.

Aussi manger léger au repas du soir permet une meilleure récupération, régénération durant la nuit

 

4/Une bonne hydratation est aussi importante pour éliminer avec une eau peu minéralisée comme Mont Roucous, Montcalm, Volvic par exemple.

Une bonne cure détox respecte les règles de fonctionnement du corps. L’énergie est apportée par notre système glandulaire et notre système nerveux qui ont besoin de repos, de sommeil, de respirer, de voir et écouter la nature, de se nourrir de soleil du matin et enfin d’épanouissement à tout niveau.

 

 

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Salon Bien être Médecine douce

Bonjour à tous

je serai sur le salon bien être médecine douce les 1, 2 et 4 février sur le stand H21 ISUPNAT pour parler de naturopathie

venez me rencontrez

le salon est ouvert du jeudi 31 janvier au lundi 4 février

de 10h30 à 19h sauf 18h30 le lundi

Parc des Expositions Porte de Versailles – Paris Hall 4

 

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